身体有这3个表现,可能是血糖出了问题!建议多吃这种食物

2个月前 (01-02) 阅读数 239 #综合
你有没有这种时候——


白天老是很困很累,怎么都歇不过来?

吃完饭突然有点心慌,总感觉口干?

刚吃完饭没多久,就又饿了?


为什么会这样?有一个很常见但又容易忽略的原因——你的血糖波动太大了。


而一个人的血糖容易波动,本质上还是身体的代谢出了问题。


01|你可能胰岛素抵抗了


简单来说,就是身体处理糖的能力变弱了。


以前吃碗白米饭,血糖上去了,身体派10个胰岛素就能带10个糖出去,血糖很容易就降下来了。



但是现在,你的身体对胰岛素可能没那么敏感了,专业上我们叫做胰岛素抵抗


打个比方,同样派10个胰岛素,现在就只能从血液带3个糖到细胞里。结果就是疯狂加派胰岛素,血糖一下子猛降,就坐起了“过山车”。


02|吃东西会直接影响代谢


平时影响我们代谢最频繁的事就是吃东西,身体的激素分泌、肠道的菌群变化等都和它有关系。


首先,我们常吃的“快碳水”是最容易踩坑的。


比如说精米、白面、甜点、饮料,消化起来太快,就好像直接给血液“注射”葡萄糖,冲击力太猛了。



其次,就是我们吃的膳食纤维、优质蛋白质和好的脂肪都不够多。


没有了它们的“减速”,胃里面的食物消化得太快,糖的吸收没有阻拦,血糖就容易升太快。



不过呢,著名医学期刊《柳叶刀》刊登的很多研究都证明,调整饮食对稳住血糖非常有效,可以缓解甚至逆转早期胰岛素抵抗[1]


比如“先吃菜,再吃饭”这个简单动作,就是用纤维和蛋白打底,再吃主食,血糖就不会一下“冲上天”。


道理都懂,可天天严格执行太难了。但我们至少可以在吃的上做好 2 件事


第一:尽可能选择对血糖更友好的低GI食物


第二:多吃一些对延缓血糖飙升有直接或间接帮助的食物,比如富含优质蛋白、益生菌/膳食纤维、维生素D、Omega-3 脂肪酸等的食物。


很多人每天都会喝牛奶,这其实是一个很不错的选择。牛奶除了能保证我们平时对钙、优质蛋白的需求,它对血糖也比较友好。


不过呢,选牛奶的时候,一定要看好下面 3 个“新标准”。




选牛奶的“三个新标准”



一杯能「稳血糖」的中年“好牛奶”,至少要满足下面3个标准:


标准一:低GI、低GL双认证


很多人不懂,GI(血糖生成指数)GL(血糖负荷)是什么意思?


简单来说, GI 值看的是食物让血糖“升得快不快”;而 GL 值更贴近实际,看的是你吃下去的那一份食物,到底会让血糖“总共升多少”。


2023 年一份汇总了 320 多项研究的综述就证实,坚持低 GI/GL 的吃法,对降低空腹血糖、胰岛素水平和糖化血红蛋白等很有帮助。


图片来源:参考文献[2]


如果你选的牛奶,有低 GI 和低 GL 的双重认证,就是从“质”和“量”上给「稳血糖」上了双保险。


不仅保证这个牛奶本身是“慢性子”(低GI),喝了血糖不会蹭地上去;而且,对血糖的整体负担也很小(低GL),算是从源头上避免了血糖的大起大落。


标准二:科学添加,全程稳糖


蛋白质、钙可以说是牛奶的“基本功”,含量一定要过关!


然后,就是牛奶里添加的一些“功能伙伴”,你平时可能没太注意,但其实非常有用,比如:


① 可溶性膳食纤维:物理屏障


可溶性纤维遇到水会变成“保护胶”,把我们食物里的糖包裹起来,让食物在胃里走得更慢,糖的消化、吸收速度减慢了,血糖自然就稳了。


② 桑叶提取物:吸收“减速带”


桑叶提取物里面有很多的膳食纤维,它能起到一个“缓冲”作用,让米饭、面条里的大量碳水进到肠道后,分解和吸收得慢一点,血糖自然就能升得慢一点。


③ 异黄酮类成分:根源上稳糖


有研究发现,异黄酮类成分对胰岛素敏感性的恢复有帮助[3],能让血液里的糖就可以更好地被利用起来,血糖自然能稳一点。


葛根是一种药食同源食材,里面有很多的葛根素,其实就是一种异黄酮类成分。


这样一套组合拳下来,不仅是基础营养有保障,“稳糖”也能轻松拿捏。


标准三:肠道吸收 0 负担


营养吃进去了,要是不能被吸收,那也是白搭。很多人喝了牛奶之后,会出现胀气、拉肚子等不舒服的情况,主要还是乳糖在“捣乱”。


“0乳糖”配方就需要成为你选奶的一个基础门槛,能让牛奶里的蛋白质、钙等营养被身体更好地吸收。


那么,哪里能找到这样的牛奶,又可以“温和吸收”,又能“常态稳糖”?




慢属性、设缓冲、零乳糖

3步”搞定选奶难题



你别说,还真有!就是蒙牛的新养道优膳牛奶


这款牛奶有一个很明确的“三步走”策略,一步步解决中年人选奶的代谢挑战!


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第一步:自带“慢属性”


蒙牛新养道优膳牛奶通过了严格的第三方测试,获得了低 GI 和低 GL 的双低认证


不只是牛奶,甚至很多其他食品都很少有这个认证!有这个标签在,一下子就能感到满满的踏实感。


低GI食品认证


这款牛奶的 GI 值只有 33 (低GI食物范畴GI ≤ 55),升糖能力还不到白米饭(GI值83)的一半;同时,GL 值也只有 4 ,平时喝一两瓶对血糖的负担非常小。


新养道优膳牛奶测试报告


双认证确保它不仅是一种“慢升糖”食物,即使按日常推荐量来喝,它对血糖的负担也始终保持在较低水平[4],能从源头上帮助维持血糖的平稳。


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第二步:主动“设缓冲”


蒙牛新养道优膳牛奶并不是靠单一成分来起作用,科学添加的组合搭配,能在肠道里面形成一个“缓冲带”:


① 添加膳食纤维


这款牛奶里面加入了一种专利膳食纤维 Fibersol-2[5],它不仅对身体的胰岛素敏感性有好处,还能直接减慢糖的吸收,从两个方面一起让血糖稳一点。


不只是这样, Fibersol-2 还被证实能帮助肠道的有益菌生长[4],获得了多个益生元专利大奖,平时多吃一点对整个肠道的健康都有好处。



② 添加高DNJ桑叶提取物


桑叶是国家卫健委《食养指南》推荐的一种药食同源食材[6]


桑叶提取物里面的有一些独特的成分,叫生物碱DNJ,可以让淀粉分解就会变慢,血糖就不会一下子升高[7]



③ 添加葛根粉


又是一个非常经典的药食同源食材,同样被收录在国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南(2023 年版)》中


咱们这款牛奶的葛根素含量超过了 150000  mg/kg,比国际标准高 1250 倍[8]


总的来说,膳食纤维负责搭建“缓冲带”,桑叶提取物帮忙“延缓分解”,葛根粉“优化利用”,它们一起配合提供的主动支持,可以让你的餐后血糖更平稳。


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第三步:打好“吸收”基础,喝奶“0 负担”


上了点年纪或肠胃比较敏感的人,喝牛奶就容易肚子胀、不舒服。这其实挺常见的,大多数情况都是因为身体消化乳糖的能力变弱了


蒙牛新养道优膳牛奶的 0 乳糖技术帮你“清理”了这个吸收障碍,喝牛奶不会再让你肠胃不舒服,里面的优质蛋白、钙也能很好地被身体吸收了。



先确保营养能“无障碍进门”,再凭借“天生慢性子”和“内置缓冲层”,能让身体的营养补充更从容、平稳一些,对代谢和血糖双友好!


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钙、蛋白质的含量高

基础营养扎实



当然,说了这么多对代谢的好处,咱们这款牛奶的基础营养同样扎实每瓶的钙含量足足有 240 mg,只要早晚各喝上一瓶,就能满足你每天 60% 的身体需求。


里面的优质蛋白也很丰富,每 100 mL就有 3.6 g乳蛋白质,远超 2.8 g/ 100 mL的国家标准。



只要你能坚持喝,不只是血糖可以稳一点,更能从根源上去恢复身体机能——


1. 为胰腺减负:血糖环境平稳了,胰腺就有时间去休息,慢慢恢复身体的胰岛素敏感性;


2. 降低炎症干扰:血糖不剧烈波动,身体的慢性炎症也会减少,身体利用胰岛素也会顺畅一点;


3. 改善代谢环境:可溶性膳食纤维能成为肠道有益菌的“食物”,过程中的分解产物还可以帮助改善我们身体的胰岛素敏感性,让糖的代谢环境变得更好。


对于“选择困难”的中年人来说,蒙牛新养道优膳牛奶这样一款“一专多能”的安心之选,确实能让营养补充变得更简单、高效!


大家可以趁活动给力多囤一些,从每天早餐的这杯开始,喝对的,喝对自己好的。


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参考文献


[1]Reynolds, A., Mann, J., Cummings, J., Winter, N., Mete, E., & Te Morenga, L. (2019). Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses. The Lancet, *393*(10170), 434-445. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31809-9

[2]https://ouci.dntb.gov.ua/en/works/4gKGLEL4/

[3]Bhardwaj, P., et al. (2024). Isobavachalcone attenuates inflammatory responses and insulin resistance via modulating the MAPK/NF-κB signaling pathway in adipocytes. Journal of Nutritional Biochemistry, 127.

[4]杨月欣,葛可佑,中国营养百科全书[M].人民卫生出版社,2019.

[5]专利膳食纤维和Fibersol-2均指本品中添加的抗性糊精,该成分具有日本发明专利(专利号:JP7164869B2)

[6]国家卫生健康委办公厅。成人糖尿病食养指南

[7]刘英华,滕俊英,郑子新,张月红,张荣欣,刘新焕,薛长勇.桑叶提取物对餐后血糖及o-葡萄糖苷酶活性的影响[J].中国临床康复,2004,8(27):5896-5897

[8]本品原料中葛根素含量要求为:150-250g/kg:

《GB/T30637-2025 食用葛根粉质量通则》中,特级品要求葛根素≥120mg/kg,检测方法同为《GB/T 22251 保健食品中葛根素的测定》。根据葛根素含量换算,本品中葛根素含量为特级品中葛根素含量的1250-2000倍之间。

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