“去原料的主产区” | 松鼠手记

10个月前 (09-24) 阅读数 144 #财经

正是夏天最热烈的时候,7月的尖尖儿上,三只松鼠的坚果一哥、全球CFO以及党委书记一起,从皖B直奔云A,穿过云层,在与时间匆匆碌碌的追追赶赶里,到达临沧、永德、东兴、龙州……这一程,为坚果的原产地采收及初加工工厂而来。

云雾缭绕的大山里只有虫鸟的叫声,山头上却是热闹,一棵棵夏果树爬满山坡,有的还会伸出枝头、露出树根,调皮地拦住绕在山路上的你。白露未至,一串串夏果却早已挂果,有的挤得热闹,有的自顾自的生长。山里的水雾让夏果的青皮挂满豆大的露珠,稍稍碰一下,一溜儿的夏果树下像是又下了一场雨,一切生机勃勃。

说起临沧,对于三只松鼠来说它并不陌生。八年前,我们曾通过真实也稚嫩的镜头窥探过“临沧”,用《坚果精神》的纪录片表达过三只松鼠在“澳洲坚果(夏威夷果)”上的执着精神,以及某种程度上给边境地区带来的影响,比如“为农户来带新的销路和消费者声音”。八年后的今天,当我们再次踏入这片土地,很多的事物已经悄然发生了变化,它们变得更加厚重与宏大,同时也更加务实,你会发现,在这一路的进程中,脑袋里会不断地蹦出四个字:时间到了。

时间到了三只松鼠轻舟已过万重山后,进入下一阶段反客为主的时刻。

7月1日是落地的第一天,蓝天、白云、阳光、大雨,都向我们展示了个遍。临沧市委书记、市长杜建辉亲自带队与松鼠进行座谈交流,肩负着临沧坚果提质增效工作组组长的另一层身份的他,自见到松鼠团队起,就在不遗余力的向松鼠团队推荐“临沧”这座城市,以及在临沧的“澳洲坚果(夏威夷果)”:“从中国地图看临沧,临沧在中国的边疆;从世界地图看临沧,临沧在世界的中央”,党委书记鼠政委补充“从澳洲坚果看临沧,临沧是世界澳洲坚果种植的心脏”。

临沧地处于祖国的西南边陲,位于云南省的西南部,国境线长达290.791千米,是中国连接印度洋最近的陆路通道。人们称临沧是北回归线横穿而过的“秘境”,它地处太平洋与印度洋两大水系的地理分水线上,冬无严寒、夏无酷暑、四季如春。临沧,包括其下辖的永德县,以“恒春城”著称的城市,空调都是不开放的。但也因为它独特的地理位置,临沧是非常具有特色的古茶之乡、药材之乡……以及坚果之乡。在临沧,自1991年引进试种澳洲坚果以来,经过33年不断的培育,目前已经有263万亩的澳洲坚果种植面积,已然成为了世界最大的澳洲坚果种植基地,2024年,临沧将重点拿出100万亩种植面积出来专门用于澳洲坚果的“提质增效”,以解决临沧坚果产量不高、品牌不响的问题。

其实远不止临沧,供应链考察团队此行前往的区域涉及到了云广两地,相同的点在于都是边境区域,甚至在广西东兴,隔着一条河的两岸,就插着中国和缅甸的两面国旗遥遥相望,考察团站在中国的界碑前拍了张照片,照片里,来自三只松鼠的顾问团、财务同事、品类同事、政务同事、法务同事等等都参与其中,我们能看到,在今天的时机下,三只松鼠正在用协同的力量慢慢向“主产区”靠近,在田间地头,在每一个主产区初加工工厂的拜访中,每一步的迈出,都深藏着今天三只松鼠在推进一二三产融合发展的决心与动力。

此行,在当地政府的牵线下,我们越过永德大雪乡山、走过坚果加工产业园,在延绵不断的夏果种植区,在几家当地坚果初加工工厂辗转。坚果一哥鼠小仁说“我们就是希望在原料最核心的主产区建立一个核心基地,进一步巩固在供应链的优势,让原材料的直采、加工、物流形成一体化。”可以想象,当原料主产区的核心基地建成,三只松鼠将真正实现一颗夏果从树上摘下到消费者手中全链路的自主管控。而在这其中,去掉的“信息差”,将成为“高端性价比”上更大的填充。

所以为什么是现在呢?以前不可以吗?8年前,我们在《坚果精神》的纪录片中,记录了三只松鼠与伙伴一起在云南临沧共建“夏威夷果全球种植基地”,那个时候与今天的区别在哪里呢?树坚果采购的鼠强强在上个月结束了澳大利亚和美国原料供应链考察后举了个例子:5月初,第四十一届全球坚果果干(INC)大会在加拿大温哥华开幕,强强作为中国品牌的代表参加了巴旦木的圆桌高峰论坛,这是全球INC会议首次邀请代表消费者和市场声音的品牌方,坐在强强身边的都是农场主(以往也都是以农场为主的供给方参与)。这一个座谈会的舞台上,大家都“心怀鬼胎”:以农场主利益为代表的各大卖方,想把价格打上去;以消费者利益为代表的松鼠买方,要把价格打下来!世界开始听到以松鼠为代表的中国品牌的声音。这一场会议后,三只松鼠考察团收到了100多张名片,强强说,1000多个人的会场,他们接洽了800~900人,恍若一场大型面试。

这样的影响力在过去是感受不到的,用强强的话来说,过去国际市场对松鼠也很客气,因为我们有着不错的“销售规模”,但也只是客气。今天当我们拥有自己的供应链,三只松鼠就是一家有着“销售规模”与“供应链实力”并存的中国企业。当这个角色开始转身,当我们从一个产品售卖的零售商变成了一个有自己供应链的制造型零售商,三只松鼠在与国际合作的拉扯中便逐渐反客为主,开始拥有更多主动选择的权利。特别是国际市场走访一圈后,大家发现,国外的集约化虽比中国先进,但并非不可及,这样的体感给了三只松鼠极大的信心。

“兴边富民”几个大字就写在口岸的入口处。

兴边富民,就是要振兴边境、富裕边民。使沿边一线的各族群众靠边脱贫、靠边致富,在发展中进一步增强爱国主义感情、加强各民族大团结,最终达到富民、兴边、强国、睦邻的目的。在我国,陆地边界与14个国家接壤,边界线长2.2万公里,其中1.9万公里在民族地区。边境城市是祖国对外开放的前沿,但一般来说,由于历史和地理等多方面原因,其经济发展一直相对滞后。不论是此行云南的临沧、永德,还是广西的东兴、龙州,都面临着同样的问题。

这一程,青山映照,竹韵悠悠。我们跟着考察团走近了云南临沧、永德,以及广西壮族自治区的东兴市和龙州县。在不止一次的洽谈中,松鼠考察团都表达了三只松鼠的意愿:我们希望能为兴边富民做些什么?直播间的物料宣传,示范基地+采收+一产粗加工的产业带动,为夏果产业捐赠优良种苗,关注边境小孩的教育问题等等都在大家的谈论范围内。三只松鼠希望能够与当地互利共赢,在达成业务端“高端性价比”的同时,也能够成为当地经济发展的支点。

当然,在当地政府的热情接洽中,我们可以感受到,这些风景美如画的城市,正在从群山万壑中走出,他们正在想尽办法的从根本上改变“风光无限好,只是欠发达”的现状。“对于我们这样的边境城市来说,优势在区域,出路在开放”,“开放”是以更加创新和包容的方式,拥抱新思路。比如,接纳更多像三只松鼠这样的企业入驻,以互惠创新的方式给予三只松鼠更多发展的资源。

为期一周的供应链考察结束,三只松鼠在“作风非常务实的团队,很有眼光与格局”的评价中回到皖B。也正因为走了很多路,现今,产品人对于供应链的发展有着更强烈的憧憬,“在主产区设采收与初加工基地,除了夏果之外,我们后面还会有其他研究与布局。就是要实现果子下树,到我们自己的一产加工,再到五大集约基地的二产深加工,实现从农田到消费者手中的全链路”。而对于松鼠来说,在供应链的原料端,我们还会走过云广的夏果,走过新疆的核桃,走过东北的松子,走过越南的芒果……在不同的区域,只要树长在那里,农户在那里,三只松鼠就会在那里。

为高端性价比而来。

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