《一城一味·巴蜀关东》收官,优酷以美食符号串联城市记忆

1个月前 (10-09) 阅读数 19 #综合

以精品化战略深度耕耘各大内容赛道,优酷持续为观众奉上一场场兼具艺术风格与人间温度的视觉盛宴。近日,由东古调味独家冠名、优酷和美霖文化联合出品的美食纪录片《一城一味·巴蜀关东》圆满收官。6座城市、18道美食,将镜头聚焦于锅气与人气交汇的烟火江湖,精准捕捉美食背后牵动人心的人间暖意,彰显了优酷纪录片在“人间温度,不止纪录”的品牌主张下,又一次对中华美食文化醇厚人情的温暖探寻

精品延续创作高度 唤醒城市饮食美学

优酷纪录片始终以优酷“内容精品化战略”为导向,持续推出高质量纪实作品。通过有人情温度的选题、精湛的镜头语言、深度的情感表达,持续引领行业新高度。从巴蜀巷弄的菜板再到东北厨房升腾的热气,《一城一味·巴蜀关东》以精美的镜头生动捕捉了每道美食的诞生瞬间。一颗颗饱满鲜亮的辣椒随着铲子在锅中翻腾,鲜锅兔的麻辣咸香仿佛呼之欲出;夹着脆嫩韭黄的海肠小油饼,也在柔和的镜头光晕下泛出鲜香油润。精美的拍摄手法、精心的叙事节奏,让节目里的每一段烹饪过程都赏心悦目。优酷对内容品质的精品把控,使其不断在纪录片赛道上推陈出新、再攀高峰。

点亮街巷烟火肌理 一勺一筷品人间温暖

坚持“内容精品化战略”,坚守“人间温度,不止纪录”的品牌主张,优酷将镜头精准聚焦到美食背后的“人”与“情”。《一城一味·巴蜀关东》通过深入探寻六座城市中“厨房里的故事”,展现出厨师不仅是美食的制作者,更是城市温度的传递者与乡土记忆的守护者。四川眉山“白玉掌勺”李二娃多年深耕豆花饭,在软嫩鲜香的豆花里裹携着汪洋人代代相传的味觉记忆;大连时髦大姨张芸溶店里的糖醋黄花鱼,也在酸甜酥脆中透露着滨海之城的味觉交响......节目通过深挖美食背后的人文故事,让得一道道菜品成为连接一方水土与万千人心的精神纽带。优酷纪录片记录的是故事,更是人间的温暖,在一道道市井烟火的升腾中,解码美食的治愈力量。

热度口碑双燃 触动大众情感共鸣

生动的人物叙事,让人垂涎欲滴的地道美食,《一城一味·巴蜀关东》播出期间热度与口碑俱均取得良好反响。节目长期霸榜优酷纪录片热度榜、美食榜、同城榜TOP1,全网斩获52个热搜热点其中#只有四川人才懂豆花饭有多绝#微博话题更是一天揽获21城热搜,引爆全域声量抖音话题#我要立刻去自贡尝尝这冷吃牛肉 斩获自贡同城热搜TOP1,冷吃牛肉的风味引发大众热议。除了热度在同类纪录片中一骑绝尘,口碑也是再创新高。广大观众看完节目后纷纷表示“口水流下来了”、“是家的味道”、“色香味俱全”,四川文旅、哈尔滨文旅等官媒及多位校园大V也纷纷自发安利美食,为节目内容背书。高质的精品内容、真挚的人文故事,使得《一城一味·巴蜀关东》再度实现了热度与口碑的双重爆破。

东古匠心技艺透传 “家味”点亮南北烟火

当《一城一味·巴蜀关东》的镜头流转于沸腾的锅气与厨师的手起勺落间,东古一品鲜酱油也始终以“鲜香底色”的姿态深度参与到这场南北饮食的味觉盛宴中。节目巧妙融入了品牌的“家味”理念,用一句朗朗上口的“一城一味一品鲜,家味飘逸人世间”,构建起观众与品牌的情感桥梁。从成都回锅肉的酱油提鲜,到东北哈尔滨锅包肉的金黄挂汁;从眉山东坡肘子的莹润肉香,再到沈阳泥炉炭烤鳗鱼的鲜甜滋味,东古一品鲜酱油的身影始终贯穿全篇,成为串联起南北18道风味的味觉纽带。它既是每道美食的点睛之笔,更是承载着家乡温暖与烹饪智慧的符号,怀着“美食为引,人文为魂”的精神坚守,不断探索着人间烟火与家味的真谛。

《一城一味·巴蜀关东》以美食为媒介,勾勒出一幅幅生动而温暖的城市人文共振图景。节目是优酷精品化战略的又一成果,也是优酷纪录片“人间温度,不止纪录”品牌主张的生动实践。本季虽然已经收官,但对地道美食与人文故事的探寻却永无止境。期待我们下一站,再见!

点击「阅读原文」,品味同款「巴蜀关东」美食!

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